農(nóng)產(chǎn)品作為中國13.68億人口的生活必需品,其生產(chǎn)和流通是中國經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定不可或缺的組成部分。2017年,中國城市化率為58.52%。隨著城市化的進一步發(fā)展,
農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)業(yè)在城市中越來越不可或缺,已經(jīng)成為新的朝陽產(chǎn)業(yè)。
作為下一個風口行業(yè),也成為資本青睞的對象。其商業(yè)模式包括B2B模式、B2C模式、電子商務模式、社區(qū)模式、訂閱模式等。然而,這些模式中很少有盈利的農(nóng)產(chǎn)品配送公司。那么導致農(nóng)產(chǎn)品配送公司難以盈利的原因有哪些呢?
1.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分散,儲運損耗多。
中國地大物博,農(nóng)產(chǎn)品種類繁多。我國果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在運輸、倉儲等物流環(huán)節(jié)的損耗占25%-30%,物流成本占60%,遠高于發(fā)達國家10%的水平。物流成本占比高,抬高了農(nóng)產(chǎn)品價格。由于農(nóng)產(chǎn)品是老百姓的生活必需品,價格不能太高,導致農(nóng)產(chǎn)品配送公司的利潤率低于其他商品,成為農(nóng)產(chǎn)品盈利難的主要原因。
2.農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)人員文化程度低,管理薄弱。
農(nóng)產(chǎn)品配送公司里的家族企業(yè)和夫妻店比較多。而農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)的從業(yè)人員文化程度較低。企業(yè)管理效率低下。農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)的成本,包括人力成本、采購成本、物流成本等等,一直居高不下。一些企業(yè)管理模式缺乏創(chuàng)新。導致公司離職率居高不下,采購成本不透明,客戶投訴率高,影響公司正常運營。
3.農(nóng)產(chǎn)品服務標準缺失,品牌弱。
鮮活農(nóng)產(chǎn)品的非標準品類很多,在農(nóng)產(chǎn)品加工過程中,沒有一定的行業(yè)標準。導致市場上農(nóng)產(chǎn)品配送公司的品牌不強。行業(yè)競爭激烈,價格戰(zhàn)明顯。不利于企業(yè)發(fā)展,從而影響盈利。
4.農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)物流信息化應用程度低。
物流信息技術方面,農(nóng)產(chǎn)品配送公司規(guī)模小,技術基礎薄弱,新興物流信息技術應用困難。比如RFID、EDI技術、條形碼、GIS等技術在工業(yè)物流領域已經(jīng)得到了廣泛的應用,但是在農(nóng)產(chǎn)品配送公司中還沒有得到大力的推廣和應用。在“農(nóng)產(chǎn)品配送”的過程中,信息網(wǎng)絡不完善,揀貨、檢測、分揀、加工、銷售的溝通渠道不暢通,信息無法快速傳遞,導致配送效率低下。
農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)要想持續(xù)盈利,必須從配送人員管理、品控服務、信息技術管理等方面進行管理;物流、檢測、冷鏈設施建設等方面。只有有效降低采購成本、人力成本、倉儲成本,提升服務質量,打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,直接連接田間地頭和餐桌,才能讓消費者吃到放心菜,才有可能持續(xù)盈利和擴張。